氨基

1.该文对黄色毛霉在腐乳上的生长情况进行了观察，并对腐乳在发酵过程中的蛋白、脂肪、游离脂肪酸、氨基态氮的含量变化进行了研究。

2.**籽提供了所有必需的氨基酸，这意味着它们含有的蛋白质能够与肉类、鸡蛋和奶制品中的蛋白质相媲美。

3.在近几年中，美国国家航天航空局的科学家在陨石中发现异缬氨酸的存在，这种氨基酸大多是左旋型的，这一发现暗示地球生命起源于外太空。

4.在酵母粉基础发酵培养基中，添加各种无机离子和游离氨基酸，使其含量与酵母抽提物相同。

5.在培养基中不需要额外添加谷氨酰胺和非必需氨基酸。

6.第四，注意饮食。在晚餐或者夜宵中最好选用含有氨基酸的食物，如奶制品、豆类、花生、家禽肉或绿叶菜。

7.男性健康需注意，以下情绪需抑制：敌视情绪不可有，破坏免疫危害大；愤怒切记勿多食，脾气暴来思维降；悲伤情绪需抑制，体内氨基酸需平衡；多疑心理需摒弃，寝食不安无益处；抑郁情绪要避免，谷类食物效果佳！以上所述应注意，避免造成大危害。

8.一百零七、谷氨酸胺发酵过程代谢的主要游离氨基酸是谷氨酸胺和谷氨酸.

9.结果，这种大豆非常象坚果，不但大量产出氨基苯甲酸而且产出了引起坚果过敏者过敏的化学物质。

10.维生素B可以帮助阻止高半胱氨酸，它是损害血管的一种氨基酸。